買い物調べが始まりました。高崎友の会では2月に任意の2週間、野菜の単価を調べます。
2月3日買い物に行きました。
買い物に行く前に在庫確認
キャベツ半分・人参1本・きゅうり1本・きくらげ・レモン・ゆず
じゃが芋・里芋・大根は自家生産しているのでまだまだ在庫あり
重量と税込み金額を用紙に記入します。
ほうれんそう 3把 682ｇ⇒386円
もやし 3袋 640ｇ⇒84円
人参 1袋 491ｇ⇒107円
玉葱 2袋 1099ｇ⇒300円
バナナ 2袋 860ｇ⇒214円
2024年は目安の構成例以外の食材も記入する欄ができました。↓↓以下の品物はその他の野菜・その他のきのこ・その他の青菜・その他の柑橘類のところに書くことが出来ます。
こねぎ1袋105ｇ⇒107円
えのきだけ1袋348ｇ⇒118円
なめこ2パック150ｇ⇒192円
長芋1袋367ｇ⇒193円
生姜 150ｇ⇒150円
にんにく 65ｇ⇒215円
2月1日には伊予柑 10㎏⇒4,180円
冷凍の野菜を購入する人が増えたみたいということで、冷凍野菜・果物を買った時は冷に赤丸をつけて記入するようになりました。
100ｇ単価は重量から廃棄量を引いた正味重量から計算します。
6月には肉・魚・牛乳乳製品・卵・豆大豆製品と野菜類を調べます。そして、来年の副食物費の予算を立てる時に使う100ｇ単価を食品ごとに出します。
