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最寄
· 2024/11/01
りんごケーキ
八幡最寄 TKさんからです。 いつものように豊岡最寄とご一緒に最寄会をしました。 🍎実習は「りんごのケーキ」 Nさんが持っていた婦人之友社発行の石原洋子さんの『私がつくったおかしをどうぞ』の本の中にあったもので、共同購入の紅玉を使用しました。...
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· 2024/08/31
卵の勉強③
江木最寄から最寄会の写真が届きました 今日の最寄会では、基本の家庭料理洋食編からかに玉を実習されたそうです。 茄子や人参、ゴーヤジュースなど持ち寄りのお料理も並んでいます。 夏の暑さで疲れた体に、おいしいお料理は英気を養い活力につながったことでしょう。
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· 2024/08/31
ビスコッティ焼きました
食生産で教えていただいた作り方を最寄へ伝達 よく見てレシピも作ったが やってみるとわからないこともあった。しかし、はじめてにしては、美味しくできた。材料は分担し用意、短時間で手際よい実習を心掛け。 91歳のAさんもお元気に参加。12時には片づけをして最寄会終了
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· 2024/07/27
玉つなぎ
江木最寄より
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· 2024/07/27
チーズクッキー作り
八幡最寄・豊岡最寄は友の家でいつも最寄会を開いています。今日はチーズクッキーを皆さんと焼きましたと報告が届きました 材料 薄力粉 200g チーズ 100g 塩 小さじ 1 洋辛子 小さじ 1 BP 小さじ 1 水 100㏄ 作り方 ボウルに辛子を塩・水でといておく...
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· 2024/06/27
卵の勉強②
江木最寄Sさんより 7月例会の生活勉強報告にむけて城東最寄・中居最寄とご一緒に牛乳茶蒸しの鶏そぼろあんかけを作りましたと写真を添えて送られてきました ちょうど高崎友の会でも買い物調べの期間、 卵の単価・購入先・保存場所・パックのことなどアンケートも取っているとのことです。
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· 2024/06/27
ロールケーキ焼きました
豊岡最寄Nさんより 豊岡最寄はいつも八幡最寄の方々と一緒に最寄会をしています 今日は友の家で最寄会です。最寄会では実習をとりいれています。 🍰今年の目標に沿って 食の手作りを励んでいます。 八幡最寄のSさんの指導で「ロールケーキ」を作りました。 以前、食グループで実習したものだそうです。...
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最寄
· 2024/06/16
森のしくみ
江木最寄からです 最寄会のおり、Aさんのお宅の「森のしくみ」を見せて頂きました 土が良いので大葉が見事に育ってました。
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最寄
· 2024/06/15
卵の勉強①
江木最寄からの報告です 今年度は卵の勉強をしたいということで最寄会での実習は 茹で卵 普段から使っている鍋と作りたい数の卵を持参して 各自のいつもの作り方を見合う 湯量・時間・好みの黄身の硬さなどの違いが有りまるで実験をしている様でした
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最寄
· 2024/06/08
お弁当の勉強
藤岡最寄には中学生が6人、小学生が2人います。中学生はお弁当を持って登校のようです。 毎日のお弁当作りに役立てたいと最寄勉強はお弁当を取り上げています。 会員のお友達を二人、お誘いしての最寄会 お仕事をしている会員が多いので集まったのは日曜日の午前中
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